黄焖鸡酱料厂家-宿迁黄焖鸡酱料-源源流香

黄焖鸡注意事项

一.选料精细，有---是新鲜鸡腿肉。

二.投料准，对所用主料都需严厉过称下锅。

三.锅体讲究，有---用砂锅，不能用金属器皿。

四.烹饪讲究，每次制作鸡肉重量不得逾越2斤，---食料配比。

五.重视火功，一次制造的时间不得---6分钟，---肉质鲜嫩

六.汤浓味厚，二次收汤重视肉香及口感，老汤亦纯美无比。

大米用前先筛后簸，杂物，凡半粒者全除掉粒粒如玉。食用时，黄焖鸡酱料批发，外加一道咸菜，或山君菜，或腌制辣椒，滋味---。浇入米饭中一起食用，彰显唇齿留香的境地。

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